不鏽鋼振動篩在篩分(fēn)紅薯澱粉中(zhōng)的應用(yòng)

紅薯澱粉是一種常用(yòng)的澱粉種類，可(kě)以作(zuò)為(wèi)點心制作(zuò)的原料也可(kě)以加工(gōng)成粉條，它的加工(gōng)工(gōng)藝也并不複雜，僅需要 清洗-粉碎-過濾-淨化除雜-濃縮-脫水-烘幹 七道工(gōng)序，不鏽鋼振動篩主要用(yòng)在紅薯澱粉的過濾和後續對于紅薯澱粉加工(gōng)的再次過篩應用(yòng)中(zhōng)。

1、不鏽鋼振動篩在紅薯澱粉粗澱粉漿中(zhōng)的作(zuò)用(yòng)：

經過初步粉碎後的紅薯粗澱粉漿中(zhōng)不僅有(yǒu)大量澱粉，也有(yǒu)很(hěn)多(duō)薯渣、紅薯皮、纖維等雜質(zhì)，通過不鏽鋼振動篩可(kě)以将這些雜質(zhì)去除，提高紅薯澱粉的純度和精(jīng)度，提高幹澱粉的口感和光澤度。

2、不鏽鋼振動篩在紅薯澱粉應用(yòng)前的作(zuò)用(yòng)：

在紅薯澱粉要進行食品加工(gōng)之前（例如制作(zuò)糕點或粉條加工(gōng)），作(zuò)用(yòng)在于根據食品加工(gōng)的目數要求對紅薯澱粉進行過篩，去除經過磨碎後依然存在的澱粉結塊，同時篩出符合加工(gōng)要求目數的細粉。

紅薯澱粉分(fēn)離後一般為(wèi)90目，如果要制作(zuò)粉條使用(yòng)，則需要過120目篩網。

不鏽鋼振動篩在紅薯澱粉過濾中(zhōng)的優勢：

1、激振力強，紅薯粗澱粉漿更容易過篩。相對于幹燥粉末和其他(tā)澱粉，紅薯澱粉漿的黏性更大，不好過濾，不鏽鋼振動篩電(diàn)機産(chǎn)生的激振力能(néng)夠快速破壞紅薯粗澱粉漿的表面張力，快速實現雜質(zhì)分(fēn)離。

2、細至500目，可(kě)加裝(zhuāng)除鐵器，極精(jīng)細除雜。紅薯粗澱粉漿中(zhōng)有(yǒu)些細微雜質(zhì)肉眼無法看到，傳統濾包、紗布的過濾手段無法将其有(yǒu)效濾淨，反而會随着澱粉漿流入下一道工(gōng)序，不鏽鋼振動篩的超細篩網能(néng)夠有(yǒu)效過濾出細微雜質(zhì)。

3、自帶矽膠清網彈球，防止堵網。由于紅薯澱粉漿液黏性大，容易附着在篩網上造成堵網，而不鏽鋼振動篩的食品清網彈球可(kě)以及時清理(lǐ)篩網，避免因堵塞影響篩分(fēn)效率和效果。

4、衛生安(ān)全好清洗。與紅薯澱粉接觸部分(fēn)均有(yǒu)304食品不鏽鋼振動篩抛光打磨制成，無毛刺無死角不挂料，不僅符合食品生産(chǎn)标準，也方便定期清洗。

5、1-5層可(kě)拆卸篩網，能(néng)夠同時完成2-6種不同細度的紅薯澱粉篩分(fēn)。